レストラン市場で最も魅力的なセグメントとして急成長を遂げているのがファストカジュアル店です。La Piadineriaはこの分野において、イタリア市場をリードしています。La Piadineria では、イタリアお馴染みのフラットブレッドに様々な具をはさんだ「ピアディーナ」を、作り立てで提供しています。La Piadineriaは店内で製造されるピアディーナの生地、具材、鮮度の品質とコストパフォーマンスの高さで、消費者から高い評価を得ています。